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Notre carte Café Vaîtes

Tèl : 03 81 25 37 53 Adresse : 170 rue de Belfort 25000 BESANCON

Entrées

  • - Pain de truite, mayonnaise aux herbes maison
  • - Salade de poissons fumés et marinés, légumes d'hiver
  • - Salade de choux rouge à l'ancienne et saucisse tiède de sanglier
  • - Carpaccio de thon mariné à l'huile de noix
  • - Croûte aux champignons et morilles
  • 7.80€
  • 8.50€
  • 8.50€
  • 11.50€
  • 12.50€

Plats

  • - Salade de poissons fumés et marinés, légumes d'hiver
  • - Cocotte de filet de faisan au lard paysan et comté, légumes du moment
  • - Pavé de truite poché au vin jaune, tombé d'épinard, riz complet
  • - Pavé de rumsteak charolais ou limousine «ferme de cicon du bas, Epenouse», crème d’époisses, frites, salade
  • - Tournedos de cuissot de cerf, poêlée de cèpes bouchon aux herbes, purée de potimarron
  • - Ris de veau aux champignons et morilles, frites, salade
  • 15.80€
  • 16.00€
  • 18.00€
  • 18.00€
  • 22.00€
  • 25.00€

Desserts

  • - Assiette de trois fromages
  • - Crème aux œufs et caramel à l'orange
  • - Salade de mangues aux fruits rouges
  • - Moelleux frangipane et cœur chocolat
  • - Tartelette miel et noix de pécan
  • - Café gourmand
  • - Thé gourmand
  • 7.50€
  • 5.50€
  • 5.80€
  • 6.50€
  • 7.00€
  • 7.50€
  • 8.50€

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Email : contact@cafe-vaites.fr Tèl : 03 81 25 37 53

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